寻味中国：开封篇

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4.2| 2023-04-05 | 9分钟 | 更新至7集| 共32集

纪录

简介:

《寻味中国：开封篇》带领我们走进这座千年古城的心脏。作为中原文化的核心地带，开封不仅是八朝的古都，更是一座美食与历史交织的城市。这里不仅有黄河的馈赠，还有东京旧日的辉煌。在第一季《黄河的馈赠》中，我们将跟随镜头穿梭于开封的街头巷尾，探索那些由黄河带来的丰富食材如何被巧妙地融入当地菜肴之中。无论是鲜美的鲤鱼、还是独特的黄豆芽，都承载着这片土地上深厚的自然与人文历史。这些食材经过巧夺天工的手艺烹饪，成为了开封人餐桌上的珍馐。而在第二季《寻味东京》中，则将带领我们穿越回北宋时期的繁华景象，感受东京城里的市井生活和饮食文化。通过一日三餐的镜头记录，从清晨的第一缕阳光到夜晚的最后一盏灯火，我们将品尝到开封人早餐的香甜、午餐的丰富以及晚餐的精致。这些日常美食背后隐藏着的是宋代饮食文化的精髓，也是开封人民对生活的热爱与追求。这两季节目不仅是一场味觉上的盛宴，更是一次穿越时空的文化之旅，让我们得以窥见这座历史古城的独特魅力。